Salsa Bechamel

Esta salsa es ideal para pasta y muchos platos mas, solo use la imaginación y la diversión Ingredientes 2 tazas de leche ½ Barra de mantequilla 2 Cucharadas de harina de trigo 1 Cucharadita de pimienta 1 Ramita de perejil 2 Cucharadas de agua Y sal Preparación Caliente una sartén a fuego bajo, agregue la manequilla y la harina, mueva rápidamente y retire la sartén del fuego y vierta la leche , siga moviendo para no dejar hacer grumos, ponga nuevamente al fuego y agregue el perejil, sal , pimienta y el agua, deje espesar un poco. Es una de mis salsas favorita se la recomiendo !!